Sushi facilissimo - TuttoGiappone

Sushi facilissimo

 11,87

  • JPY: ¥ 1,568

di Carla Bardi e Ikuei Arakane
119 pagine
Editore Gribaudo

12,25

Le combinazioni possibili di piatti a base di riso sono numerosissime e permettono di realizzare sushi con un incredibile serie di ottime farciture.

Questo libro mostra passo dopo passo come realizzare le ricette, accompagnato da eccellenti fotografie e video per meglio comprendere come arrotolare e pressare gli ingredienti.
Sono inoltre presentate idee per insalate, zuppe e sashimi.

Un grande compagno in cucina con tutto quello che occorre per realizzare con successo un vero pranzo giapponese.

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Copertina flessibile, 119 pagine
Lingua: Italiano

500 sushi
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