Sushi facile. Dai classici maki e nigiri ai piatti moderni e agli hamburger

di Marie Kondo
Editore Vallardi A.

13,20 €

Questo libero è giustamente un best seller mondiale, tanto ha dato anche il via a delle serie televisive sul tema ed ha cambiato la vita a molte persone. Da sempre interessata a fare ordine e liberarsi di cose che non usa, Marie Kondo si è affermata come personaggio capace di dare il via ad un modo di vivere differente per molte persone. Al posto di considerare gli oggetti di cui ci circondiamo come potenzialmente utili, Marie Kondo ci dice che fondamentalmente non ne abbiamo bisogno e come selezionare quello che ci serve davvero, per riordinare non solo la casa ma anche le nostre vite.

Il sollievo che emerge da un posto ordinato è reale ma iniziare a mettere a posto ci sommerge, perché ci basta aprire un cassetto pieno di vecchie cose per perdere ore a rimuginare sui ricordi o sull’opportunità di conservare un oggetto. Gettarlo, valorizzarlo, come scegliere?

Per affezione, pigrizia o prudenza continuiamo a tenere maglioni di quando avevamo 10 anni di meno, borse che non usiamo, attrezzi che usiamo solo una volta in 20 anni, oggetti che avevano una funzione anni prima. Ci sono poi i cattivi acquisti, oggetti che teniamo nella speranza che possano rivelarsi utili o fruttuosi o viceversa gli oggetti a cui siamo troppo attaccati, oggetti che pensiamo di poter utilizzare ancora in molte occasioni.

Marie Kondo ci aiuta ad aprire gli occhi sulla realtà, accumuliamo troppe cose che non ci servono, acquistiamo costose case di ampia metratura per riempirle di oggetti inutili e vivere in spazi stretti, con l’eterno rimorso di non aver usato abbastanza tutto quanto abbiamo acquistato.

Un libro che ci aiuta a fare chiarezza, a staccarci emotivamente dagli oggetti, pur mantenendo dentro di noi il ricordo e le emozioni: i felici acquisti o bei regali di un tempo sono fisicamente presenti ma possono liberare spazio senza cancellare i ricordi. Fare ordine permette di farci un dono più grande delle cose che ci circondano: la serenità di vivere, il piacere di avere proprio quello che ci serve, non di più o di meno.