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Il Giappone in cucina. Ricette facili da realizzare in Italia

 18,01

  • JPY: ¥ 2.784

di Kyoko Asada
192 pagine
Editore Hopeli

21,75

Un libro che non è solo un ricettario perché contiene utilissime spiegazioni per far conoscere i piatti da preparare, con ingredienti facilmente reperibili.

Molto ben curato, ci porta alla scoperta di cose diverse da sushi e tempura, ottimi piatti tradizionali leggeri e sani, spesso fondamento della lunga vita del popolo giapponese.
Ampio ricettario ricco di illustrazioni.

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Copertina rigida, 192 pagine
Lingua: Italiano

500 sushi
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