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| Lingua | Italiano |
|---|---|
| Spedizione da | Italia |
| Condizioni |
Racconti e leggende del Giappone
€ 21,93
- JPY: ¥ 2.920
di Mario Marega
348 pagine
Editore Jouvence
22,80 €
Questa raccolta di leggende giapponesi presenta leggende e fiabe che da tempi immemori fanno parte della tradizione.
Mario Marega ci propone alcuni dei racconti storici più belli e antiche fiabe del folklore del Sol Levante, miti ed avventure e le vicende dei primi sovrani.
Si scopre così attraverso racconti tra mito e storia, tra esseri favolosi e grandi re, le origini del Giappone.
Descrizione
Copertina flessibile, 348 pagine
Lingua: Italiano
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I dolci della più stretta tradizione giapponese si trovano invece in negozi specializzati. La differenza è piuttosto netta tra gli articoli in vendita. Dato che la panificazione come la conosciamo noi è arrivata molto tardi in Giappone, per secoli i giapponesi non hanno mai prodotto torte e biscotti, ma qualcosa di diverso, il dolce tradizionale giapponese è a base di riso e legumi.
Questo libro propone un incontro tra le due tradizioni dolciarie, tratta della produzione di pasticceria moderna, dove i sapori dei prodotti orientali sono impiegati per realizzare dolci originali con gusto giapponese.
Più di 50 ricette di biscotti, macarons, torte, proposte con lo stile orientale che rende queste realizzazioni originali nella presentazione e nei sapori.
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