Descrizione
Copertina flessibile, 335 pagine
Lingua: Italiano
La bellezza del Giappone segreto
Il prezzo originale era: € 12,23.€ 12,23Il prezzo attuale è: € 12,23.
- JPY: ¥ 1.824
di Alex Kerr
335 pagine
Editore EDT
14,25 €
Alex Kerr si trasferisce in Giappone a 13 anni e scopre un paese meraviglioso per bellezza, eleganza, tradizione, cose che vede però scomparire con l’avanzare della modernità.
Decide di fare del Giappone che ama la sua vita, di collezionare le tracce di quel Giappone antico e ricco di cultura e si laurea in giapponese diventando uno dei più stimati studiosi di cultura giapponese.
All’inizio degli anni ’70 compra un’antica casa di campagna in un luogo inaccessibile sull’isola di Shikoku. Presta molta attenzione ai materiali e alle tecniche tradizionali per ripristinarla e utilizzarla come punto di partenza per la sua ricerca personale e appassionata sul Giappone che scompare.
Kerr ci introduce alla grande bellezza del Giapppone, l’arte della calligrafia, le affascinanti ombre del Teatro Kabuki, l’architettura tradizionale, la cerimonia del tè, i templi Zen e i santuari, la bellezza rustica del passato.
Informazioni aggiuntive
| Lingua | Italiano |
|---|---|
| Spedizione da | Italia |
| Condizioni |
Devi effettuare l’accesso per pubblicare una recensione.
Ti potrebbe interessare…
-
Kaizen. La filosofia giapponese del grande cambiamento a piccoli passi
Il prezzo originale era: € 11,42.€ 11,42Il prezzo attuale è: € 11,42.- JPY: ¥ 1.702
Scopri di piùdi Christie Vanbremeersch
256 pagine
Giunti Editore13,30 €
Kaizen è una parola giapponese che indica il miglioramento costante e la ricerca del meglio.
Implica conseguentemente la capacità di adattarsi e di porsi degli obiettivi graduali da applicare alla vita di tutti i giorni.
E’ un termine mutuato dal mondo dell’industria, dove ha trovato la sua espressione nel dopo guerra, quando le aziende giapponesi hanno sollevato il paese dalla miseria fino ai vertici della produzione mondiale.Ma non è una filosofia che nasce all’improvviso in ambito aziendale, è il frutto di un approccio antico che tutti i giapponesi conoscono, e che in buona misura si sforzano di applicare. Perfezionare a piccoli passi il proprio percorso permette di sbloccare situazioni di stallo in cui ci troviamo spesso quando ad esempio cambiamo ambiente.
Scopriamo insieme di cosa siamo realmente capaci con progressi realistici e un percorso che ci porta alla realizzazione dei nostri desideri.
-
Lo Zen e la cultura giapponese
Il prezzo originale era: € 36,70.€ 36,70Il prezzo attuale è: € 36,70.- JPY: ¥ 5.472
Scopri di piùdi Daisetz T. Suzuki
396 pagine
Editore Adelphi42,75 €
Un libro interessante e completo sulla cultura e la storia giapponese.
Daisetz T. Suzuki ha fornito la chiave della tradizione del buddhismo zen giapponese.
Esperto in dottrine orientali riesce ad esporre come filosofia arte e letteratura abbiano un fondamento comune. Ogni gesto delle pratiche giapponesi è un atto di ricerca estetico e filosofico, in questo senso si inquadrano i principi dei samurai sulla spada, la cerimonia del tè, la pittura, il teatro No e le composizioni haiku.
Suzuki racconta identità ed evoluzione storica dello Zen, dalle origini alle influenze, principi e strumenti, scuole e maestri.
-
Ombrelli Rotti: Il Giappone che non ti aspetti
Il prezzo originale era: € 8,92.€ 8,92Il prezzo attuale è: € 8,92.- JPY: ¥ 1.330
Scopri di piùdi Francesco Baldessari, Marzia Parmigiani, Elina Sindoni
85 pagine10,39 €
L’autore, forte di un’esperienza di 40 di vita in Giappone, ci racconta risvolti inaspettati, falsi miti, e credenze sul Giappone.
Un libro importante per chi desidera conoscere una delle culture più particolari dell’Asia, passo dopo passo alla scoperta di come il passato si intrecci con il Giappone moderno che appare misterioso a tanti.
-
Pasticceria giapponese. Capolavori di bontà e bellezza a metà fra Oriente e Occidente
Il prezzo originale era: € 20,39.€ 20,39Il prezzo attuale è: € 20,39.- JPY: ¥ 3.040
Scopri di piùdi James Campbell
176 pagine
Guido Tommasi Editore-Datanova23,75 €
La pasticceria giapponese è stata fortemente influenzata da quella occidentale per cui oggi, in un negozio di torte a Tokyo, non è certo insolito trovare grossomodo prodotti molto simili a quelli che si trovano in Europa.
I dolci della più stretta tradizione giapponese si trovano invece in negozi specializzati. La differenza è piuttosto netta tra gli articoli in vendita. Dato che la panificazione come la conosciamo noi è arrivata molto tardi in Giappone, per secoli i giapponesi non hanno mai prodotto torte e biscotti, ma qualcosa di diverso, il dolce tradizionale giapponese è a base di riso e legumi.
Questo libro propone un incontro tra le due tradizioni dolciarie, tratta della produzione di pasticceria moderna, dove i sapori dei prodotti orientali sono impiegati per realizzare dolci originali con gusto giapponese.
Più di 50 ricette di biscotti, macarons, torte, proposte con lo stile orientale che rende queste realizzazioni originali nella presentazione e nei sapori.
-
Sushi e dintorni. Una cucina raffinata alla portata di tutti
Il prezzo originale era: € 8,50.€ 8,50Il prezzo attuale è: € 8,50.- JPY: ¥ 1.268
Scopri di piùdi Marie-Laure Tombini
186 pagine
Editore De Agostini9,90 €
La cucina giapponese alla portata di tutti. 90 ricette deliziose e saporite di sushi, maki, nigiri, hosomaki, tempura e yakitori. Dalle più classiche alle più particolari.
Il gusto raffinato dei piatti giapponesi un una rassegna di ricette facili e ben spiegate. Libro ricco di spiegazioni sulle tecniche illustrate da fotografie per creare passo passo diversi tipi di sushi.
Perfetto per chi è alle prime armi ma con ricette intriganti anche per chi è più esperto e vuole sperimentare nuovi piatti.
-
Filosofia Giapponese: 4 libri in 1: Ikigai, Kaizen, Shinrin-yoku, Kintsukuroi Migliora la tua crescita personale e rivela il samurai che è in te attraverso la millenaria cultura giapponese
Il prezzo originale era: € 25,49.€ 25,49Il prezzo attuale è: € 25,49.- JPY: ¥ 3.800
Scopri di piùdi Kiryu Takagi
350 pagine.26,99 €
Che cosa succede se ti ritrovi a dover affrontare una prova difficile?
Come superare le tue paure e preoccupazioni?
Quale atteggiamento tenere quando sfide o ostacoli si presentano sul tuo cammino?
Quattro libri di filosofia giapponese che racchiudono concetti filosofici giapponesi che permettono di comprendere come elevarsi di fronte alle avversità e non esserne posseduti.
I principi di vita del Sol Levante sanno trasmettere pace e serenità e permettono di cambiare il tuo modo di vedere le cose.Quattro indispensabili guide per immergersi nello spirito di vita giapponese e comprendere meglio sé stessi e crescere dal punto di vista personale.
Ikigai
La tua missione di vita, il tuo perché
Kaizen
Il metodo per migliorarsi sempre e di continuo (in tutti gli ambiti della propria vita)
Shinrin-Yoku
La terapia giapponese a contatto con la natura
Kintsukuroi
L’arte giapponese di curare le ferite dell’anima e valorizzare la loro unicità -
Sushi facilissimo
Il prezzo originale era: € 10,52.€ 10,52Il prezzo attuale è: € 10,52.- JPY: ¥ 1.568
Scopri di piùdi Carla Bardi e Ikuei Arakane
119 pagine
Editore Gribaudo12,25 €
Le combinazioni possibili di piatti a base di riso sono numerosissime e permettono di realizzare sushi con un incredibile serie di ottime farciture.
Questo libro mostra passo dopo passo come realizzare le ricette, accompagnato da eccellenti fotografie e video per meglio comprendere come arrotolare e pressare gli ingredienti.
Sono inoltre presentate idee per insalate, zuppe e sashimi.Un grande compagno in cucina con tutto quello che occorre per realizzare con successo un vero pranzo giapponese.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.