Descrizione
Copertina flessibile, 160 pagine.
Lingua: Italiano
Il prezzo originale era: € 10,32.€ 10,32Il prezzo attuale è: € 10,32.
di Bettina Lemkedi
160 pagine
Editore Giunti
11,90 €
Cosa fornisce un senso alla vita? Domanda complessa. E i giapponesi sono arrivati alla risposta? Non esattamente, ma l’autrice ci racconta come sia possibile arrivare a conoscere sé stessi e la propria ragione di vita studiando la consapevolezza raggiunta in Giappone su questo tema, allo scopo di sentirsi finalmente di condurre un’esistenza soddisfacente e piena, degna di essere vissuta.
Ispirata dall’atteggiamento verso la vita dei centenari dell’isola di Okinawa, l’autrice ci guida alla scoperta del nostro Ikigai, “ragione di esistere”, “motore della vita”, o più prosaicamente “quello per cui vale la pena di alzarsi la mattina”.
Ci suggerisce quindi esercizi che guidano al riconoscimento dei valori e degli obiettivi veramente importanti per ciascuno nella vita. Questo allo scopo di riconoscere cosa ci trasmette positività, curiosità, energia, soddisfazione personale, fiducia e progettualità. In altre parole, cosa ci serve per essere felici.
Copertina flessibile, 160 pagine.
Lingua: Italiano
Lingua | Italiano |
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di Giulia Laura Peracchio, Marco Brandolini
Mondadori Electa
16,05 €
Un libro che ha il merito di far scoprire le ricette locali e l’autentica cucina giapponese. Una guida preziosa per chi vuole sapere di più sui principi ed aspetti pratici della tradizione culinaria giapponese che l’hanno resa famosa in tutto il mondo.
E’ difficile districarsi nella cucina orientale, tra all you eat asiatici e cucina fusion. Ma con le giuste indicazioni e un po’ curiosità si può arrivare a scoprire l’autentica cucina giapponese, che ha i suoi estimatori in Italia in quei locali che ne rispecchiano la filosofia.
Nella cucina giapponese, ogni piatto ha una sua storia, i suoi rituali, tradizione e creatività.
Scritto dagli autori di Japadvisor, il blog più famoso in Italia specializzato nella ristorazione in Giappone, il libro racconta la magia della preparazione e della cucina del Sol Levante, svelando i rapporti tra la saggezza della cucina giapponese e la cultura culinaria italiana.
di Christie Vanbremeersch
256 pagine
Giunti Editore
13,30 €
Kaizen è una parola giapponese che indica il miglioramento costante e la ricerca del meglio.
Implica conseguentemente la capacità di adattarsi e di porsi degli obiettivi graduali da applicare alla vita di tutti i giorni.
E’ un termine mutuato dal mondo dell’industria, dove ha trovato la sua espressione nel dopo guerra, quando le aziende giapponesi hanno sollevato il paese dalla miseria fino ai vertici della produzione mondiale.
Ma non è una filosofia che nasce all’improvviso in ambito aziendale, è il frutto di un approccio antico che tutti i giapponesi conoscono, e che in buona misura si sforzano di applicare. Perfezionare a piccoli passi il proprio percorso permette di sbloccare situazioni di stallo in cui ci troviamo spesso quando ad esempio cambiamo ambiente.
Scopriamo insieme di cosa siamo realmente capaci con progressi realistici e un percorso che ci porta alla realizzazione dei nostri desideri.
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